Wie Kanada ist voller Franzosen???

Das wusste ich wirklich nicht...bis ich "Knochen zu Asche" von Kathy Reichs gelesen hab. da is ja alles urfranzösisch.

Knochen zu Asche ist der 10te Kriminal-Roman von Kathy Reichs. Ich gebe zu, davor habe ich NIX von ihr gelesen, habe auch erst währrend dem lesen mitbekommen, dass es sich hierbei um einen von mehreren Romanen einer Reihe handelt. Was mich zu der ersten wertenden Aussage führt: Kann man getrost auch ohne Vorgeschichte lesen! Funktioniert ;)

Wer vielleicht "Bones - Die Knochenjäger" kennt und liebt wird mit diesen Büchern seine heiden Freude haben, denn im Grunde ist die Serie eine Hommage an die Bücher. Es wurde nicht die Bücher verfilmt, das sollte man hierbei erwähnen. Die Hauptpersonen tragen den gleichen Namen -Temperance Brennan -, haben den gleichen Beruf - forensische Antropologin - und haben das selbe Talent dafür sich durch diesen in Probleme zu stürzen. Sie sind aber verschieden alt und auch ihre Vorgeschichte unterscheidet sich soweit ich das weiß hier und da. Nettes Hintergrundwissen: Kathy reichs ist neben der Schriftstellerei selbst hauptberuflich Antropologin, weiß daher genau worrüber sie schreibt. Die Temperance Brennen der TV-serie hat ebenfall die Kunst des Schreibens für sich entdeckt, in ihren Büchern heißt die hauptperson kathy Reichs ;) Eine wie ich finde nette Würdigung der Autorin :>

Aber nun back to topic ;)

Kurze Inhaltsangabe: 

 In jungen Jahren hat Temperenace Brennan eine Jugendfreundin namen Evangeline. Sie kommt aus Kanada und begeistert die kleine Temperance ziemlich. (Vielleicht ist sie auch der Grund, dass es diese später nach Kanada verschlägt? Wer weiß ;D) Auf jeden Fall verschwindet Evangeline eines Tages plötzlich. Ihre Familie kehrt nie wieder im Sommer zurück und Briefe laufen ins Leere. 30 Jahre später erinnert ein Skelettfund an das mysteriöse verschwinden der alten Freundin. Temperance ist Feuer und Flamme und versucht herrauszufinden um wen es sich bei diesem Skelett handelt. Nebenher unterstützt sie ihren Kollegen und verfloßenen/aktuellen (man weiß das nicht so genau) Geliebten bei einer Reihe von Morden und Vermisstenfällen von jungen Mädchen der letzten Jahre. Das sind die zwei Handlungsstränge, die beide Stück für Stück nachverfolgt werden und am Ende natürlich in einem brisanten Showdown enden, wo sich nahezu alles aufklärt und es tatsächlich auch zu einer recht unerwarteten Wendung kommt.

Ich will nichts vorweg nehmen. Es ist wirklich spannend und man möchte ums verrecken wissen wie es ausgeht! Die letzten paar Seiten habe ich komplett auf der Strecke von der S-bahn zum Bus, vom Bus bis zur Wohnung und am Wohnungstisch in vollen Klamotten gelesen. Ich konnte es nicht weglegen :D

Das Buch ist auf gewisser Ebene nichts für schwache Nerven. Ich würde es nur Leuten empfehlen, die eh auf solche Krimi-Faxen stehen. Antropologie nimmt Menschenkörper auseinander und auch wenn das sehr sachlich beschrieben wird, denkt man sich manchmal doch..."uärgs..."

Noch schlimmer ist aber explizit eine Stelle, wo ich eig. nicht bewusst drauf eingehen will weil ich Angst hab was zu spoilern. Aber sagen wir, ein Beweismittel dokumentiert ein Verbrechen und da is mein Hirn echt durchgedreht. Das hat mich wütend und traurig gemacht und echt iwo angewiedert. Schrecklich!

Nun zu etwas negativem:

Ich bin beim Ende nicht so schlüssig ob mir das passt. Irgendwie wirkt es schnell abgehandelt, fast ein bisschen zurecht geschustert. Es ist eine ungeahnte Wendung, in der Tat und irgendwo sowas ähnliches wie "Happy" aber ich war am Ende nicht total zufrieden. Aber das muss jeder für sich selbst entscheiden ;D

Viel krasser, die langwierigen Passagen!

Damit mein ich nicht das Privatgebömmel zwischendurch, was nicht direkt zu den Fällen gehört, das ist ok. (Hierzu die anmerkung: Ist der "Handlungsstrang" wo man iwann merkt dass es eine Buchreihe ist. Das Privatleben bleibt soweit unaufgelöst, dafür müsste man wohl das nächste Buch lesen bzw. die davor um die Privatenstorys gänzlich zu haben...hat mich persönlich aber nicht gestört...also ich muss grade nicht ums verrecken wissen wie das private Zeug weiter geht, das hält sich gut im Hintergrund) Ich meine die Passagen in denen Frau Reichs (böse formuliert) ihr Wissen raushängen lässt. Ein Beispiel!

Ein anonymer Anruf, möcht man zurück verfolgen, also wird ein Experte was des angeht angeheurt, der arbeitet dran. Dann ruft der an um Info zu geben. Er hätte sagen können "Frau Brennan, der anonyme Anruf kam von einem Mobiltelefon, welches nicht vertraglich einer bestimmten Person zu geordnet ist auch eine Ortung von wo der Anruf stattfand ist uns leider nicht möglich." stattdessen redet der gute Mann 3 seiten lang über seinen Beruf und was er so tut und warum er das tut und wie klug er doch ist in seinem Bereich. Ich geb zu..da bin ich drüber geflogen. Interessiert mich doch nicht! Und genauso war das bei der Expertin bzgl. des Knackens eines tragbaren datenträgers, sowie der Expertin für Wasser-biologie-kruscht.

Die Antropologischen sachen, sind sicherlich interessant. Weil man da quasi irgendwo einfach nur erklärt bekommt, wie Temperance jetzt darauf kommt dass es sich um ein Mädchen handelt, was so darauf hinweist wie sie gestorben ist, krankheit, mord, hastenichgesehn. Das ist schon interessant.

Und ich muss sagen das mit dem Anruf war auch das schlimmste. Die Wasserbiologin musste uns auch ein wenig ihre schlussfolgerung erläutern aber auch die holte nach einer halben Seite entschieden zu weit aus. Oh und der Linguist nicht zu vergessen...der hat uns am Telefon ein ganzen Brief beispielhaft mal zuordnet um uns die Linguistik zu erklären. Wenn ich Temperance wäre hätte ich jedes Mal ins Telefon geblafft "Wenn ich wissen würde wollen, wie sie ihren Job machen hätt ichs studiert, ich will aber nur ergebnisse verflixt nochmal!!!"

Das wars auch schon. Über diese Passagen musste ich mich irgendwie quälen...unnützig neunmalklug wie ich finde. Aber gut. Ist überlebbar ;D

Ansonsten wars das auch schon! Ich werd noch zur Krimi-Liebhaberin X)

Saki Suspicious 

Kochmontag: Fischli-Erbsensuppe und Mexiko-Lasagne

Irgendwie essen wir immer später. Letzte Woche gabs Pizza, da wir den Teig selbst gemacht haben dauerte das auch bis 11 Uhr bis wir gegessen haben. (Leider keine Dokumentation, da ich nebenher viel erledigen musste und erst beim essen wirklich anwesend war :( )

Diese Woche trudelten die Leute auch erst gegen 20 Uhr ein und essen gabs dann gegen 10e - halb 11e. Egal! Wir sind jung und dymanisch und Mitternachtsmahlzeiten rocken!

Als Vorspeise gabs 

Erbsensuppe mit Fischlis!

Die is schnell und Mega lecker! Haben wir gezaubert währrend die Lasagne im Ofen war. Also fix erstmal das Rezept dafür:

Zutaten (für 2 Homosapiens) :

2 Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)
1 Knoblauchzehe (fein gehackt...oder auch 2 Zehen!!!)
1 EL Butter
400 ml Gemüsebrühe
1EL Tomatenmark
3EL Frischkäse
1/2TL Zucker
1TL Apfelessig
Salz
Pfeffer
FISCHLIS!

Zwiebeln und Knoblauch mit Öl und der Butter in einem Topf erhitzen. Ca 2-3 Minuten anbraten. Erbsen und Gemüsebrühe dazu und das ganze auf mittlerer Hitze ca. 12 Minuten kochen lassen.

Frischkäse unterrühren und das ganze dann mit nem Pürierstab oder anderem was sachen pampig macht fein pürieren.

Mit Salz, Pfeffer, Apfelessig und Zucker abschmecken.

Auf dem Teller die Fischlis dazu :)

Fertig!

Sieht dann so aus:

Zum Hauptgericht:

Mexiko-Lasagne!

Zutaten (für 4 Wesen) :

1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
2 Zwiebeln  (fein gehackt)
2 Knoblauchzehen (fein gehackt...oder auch 4 Zehen!!!)
1 Chilischote
1EL Majoran (getrocknet)
1EL Tomatenmark
1 Dose Tomaten (geschält, 850ml)
225g Lauchzwiebeln
45g Magarine
45g Mehl
600ml Gemüsebrühe
200g Schlagsahne
1 Prise Zucker
9 Lasagneplatten
125g Käse (gerieben) 

 

Es beginnt wie jedes gute Essen beginnt! Knoblauch und Zwiebeln schneiden und anbraten! Dann kommen Majoran und Chili dazu und das wir dangeschwitzt (ein so witziges wort aus der Welt des Kochens...). Dann den Kleks Tomatenmark dazu und die ganze Dose Tomaten hinterher. dann brudelt das so vor sich hin und man schmeckts mit allen Gewürzen außer dem Zucker ab. Et Voila unsere Tomaten-Soße!

Brauchts noch die Bechamel, das beste:

Magarine in einem Top erhitzen, Mehl drüber pulvern und anschwitzen (schon wieder hihihihihihi) und dann stück für stück Brühe und Sahne reinkippen und aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Der Trick ist: Niemals aufhören zu rühren! Und wenn es euch am Ende irgendwie zu flüssig erscheint, einfach Mehl nachkippen bis es ne schöne Konsitenz hat, aber zwischendurch mal schmecken obs au nicht zu mehlig wird vom Geschmack her. Hat bei uns aber super geklappt, also, so schwer is es nicht ;)

Dann beginnt auch schon das Schichten :>

Bei uns war das so: Bechamel - Gemüse (Mais, Bohnen, Lauchzwiebeln) - Käse - Tomatensoße - Nudelplatten - Bechamel - Gemüse - Tomatensoße - Nudelplatten - Bechamel - Käsekäse!

Und ab damit in den vorgeheizten Backofen 175°C etwa 50 Minuten, immer wieder mal schauen dass die net dunkel wird. Falls doch -> Abdecken.

Fertig!!

Sieht dann so aus:

Es war so lecker! Mega gute vegetarische Lasagne :)

Jetz krieg ich wieder Hunger....

Ein paar Impressionen vom Kochen:

Saki Suspicious 

Wiki-Click-Through

Regeln:

1. Start ist ein zufälliger Wikipedia Artikel (über den entsprechenden Link auf wikipedia ;) )

2. Ziel ist ein vorher ausgewähltes Wort

3.Keine Tastatur, kein Copy Paste - Nur Links dürfen geklickt werden!

4. Kein Zurück!

Heute kann ich ganz stolz meine erste Auftragsmission verkünden ;D
Ich hab eine ziemlich freundliche Email von Lara erhalten, die mich total gefreut hat! Und am Ende stand eben folgendes:

"Ich klicke mich inzwischen übrigens mit meinem Bruder um die Wette beim Wiki-Click-Through, er hat irgendwie immer mehr Glück. Mein bestes bisher war Zimmerpflanze mit 11 Clicks. Wenn du Lust hast kannst du es ja mal probieren zu toppen ;)"

Challenge Accepted!!!

Das wird glaub hart, Prospekt für die 11 Klicks, ich seh mich schon endlos in Wikipedia im kreislaufen...aber los gehts:

"Zimmerpflanze"

Musiktherapeutische Umschau
(okay...ja toll)
↓

Musiktherapie
(ein kleiner schritt für mich ein...noch kleinerer für die Mission)
↓

Gesundheit
(Gesundheit -> Medikamente ->Pflanzen das könnte gut werden)
↓

Umwelt
(jaaaah...)
↓

Natur
(wärmer....wärmer)
↓

Pflanzen
(bitte bitte sei hier aufgeführt!!!)

↓

Zimmerpflanzen
(TSCHAKAAAA!!!!)
 

Lara, sorry ich habs getoppt :D 6 Klicks. Ich hätte es nicht gedacht, weil ich mir nicht sicher war wo genau die Zimmerpflanze überhaupt verlinkt sein sollte. Ich dachte ich muss auf irgendein Buch/Film/geschichte kommen wo eine Zimmerpflanze eine elementare Rolle spielt...aber da is se  direkt bei den Pflanzen verlinkt...und jetzt sagt nicht "Natürlich!" manchmal is man sich so sicher, dass wikipedia dies und jenes in Artikeln erwähnen muss, aber NIX is...z.B. dachte ich mal von Sonne ja ganz fix auf den Sommer kommen zu müssen..ja ...probiert das mal...
(Edit: Meine Schwester hat mich untergraben..das geht scheinbar doch recht fix von Sonne auf Sommer...ABER das war einfach nur ein doofes Beispiel :'D )

 

Egal, ich war gut :D

(P.s. Ich nehme stark an Lara und ihr Bruder machen das gleiche wie ich und meine Mitbewohner das begonnen haben: Willkürlich in der Gegend rumstarren und dann nach beliebigen rumstehenden Gegenständen suchen :'D )

Neue Hautkunst

Real courage also shows in going on and on, even if it seems there is absolutly no hope. Despair is for people, who know, without any doubt what the future will bring. Nobody is in that position. So Despair is not only a kind of sin, theologically, it's also just a simple mistake 'cause nobody actually knows. In that sense, there always is hope!

Als ich klein war habe ich mir eine Freundin. Sie war kein imaginärer Freund mit dem ich mein Essen und mein Bett teilte. Sie war nur in meinem Kopf und dessen war ich mir bewusst. Wenn ich zeichnete, zeichnete ich sie. Wenn ich schrieb, schrieb ich über sie. Wenn ich nachdachte stellte ich mir sie vor wie sie mit mir dieses innere Gespräch führte.
Ich nannte sie Sydney. Ich fand diesen Namen damals glaube ich wahnsinnig interessant, nicht wegen der Stadt sondern wegen der einzigartigkeit des Namens. Für mich war er sehr exotisch und ich weiß nicht genau wo ich ihn aufgegriffen habe. Ich finde ihn heute auch nicht mehr sehr schön, aber ich habe sie damals so genannt, also bleibt das so.
Wenn ich manchmal ein Buch gelesen oder mich für einen Film begeistert habe dann habe ich manchmal sogar geträumt sie wäre darin vorgekommen und habe diesen Gedanken in Tagträumerein hie und da weiter gesponnen. Sydney hatte dunkelblaue Haare und zwei weiße Strähnen vorne (Ja wie Rogue von den X-Men aber die kannte ich noch gar nicht als Sydney in meinen Gedanken rumgespukt ist). Sie hat grüne Augen und eine verticale Narbe am linken (manchmal zeichnete ich das Auge dadurch getrübt...manchmal nur die Narbe). Sie trägt lange Röcke mit Schlitz rechts bis beinahe zum Bund, eine schwarze enge Shorts darunter und schwarze klobige Stiefel. Obenrum meist nur ein schlichtes Top. Mit den Jahren zeichnete ich ihr hie und da mal ein Enthauptungsmesser wie das von Zabusa (Naruto) oder einen riesigen Bumerang wie ihn Sango (Inuyasha) immer hatte. Ich mochte diese beiden riesigen Waffen, fand die ganz schön cool und versuchte einfach gerne sie zu zeichnen. Grundliegend hatte Sydney jedoch ganz schlicht Schwerter. Zwei japanische Schwerter. Was Sydney von Anfang an hatte, waren Flügel. Richtig große Flügel, selbstverständlich hatte ich ihr die Eigenschaft gegeben die Flügel wachsen zu lassen und "einzuziehen" je nachdem ob sie benötigt waren oder nicht. Zusätzlich hatte sie natürlich auch übernatürliche Kräfte. So konnte sie Kraftfelder erschaffen, die entweder schützten oder angriffen. Wo ich all diese Dinge her hatte? Keine Ahnung, wahrscheinlich von allerlei Serien wie Sailormoon und Dragonball irgendetwas zusammengesponnen.
Im Grunde, ja, war sie eine wundervolle Manga Figur, nur ohne wirklich feste Story. Ich schmiss sie wie gesagt entweder in Träumen von Geschichte zu Geschichte oder ich erfand irgendwelche Situationen um sie herrum die aber auch alle zusammen nicht wirklich einen roten Faden hatten...Zumindest nicht für sie. Für mich schon. Ihre "Abenteuer" und Situationen die ich aufschrieben hatten starken Bezug zu meinem Leben, wenn auch etwas entfernt.
Sie ist ich und doch das blanke Gegenteil. Sie ist alles was ich immer sein wollte und verkörpert gleichzeitig all meine schlechten Eigenschaften. Als wären es nicht mehr meine, wenn ich sie auf eine fiktive Person übertrage, als müsste ich mich dann damit nicht mehr damit befassen. Aber Syndey schleudert zurück was ich ihr auflaste. Dadurch, dass ich meinen Charakter auf sie übertrage führt sie mir demnostrativ vor Augen wie kacke das eine oder andere ist. Und dann wieder ist sie es die sich trauen würde aufzustehen und ihre Meinung zu sagen. Die, die sich gegen Ungerechtigkeiten wehrt und sich niemals unterbuttern lassen würde.
Ein Stück weit ist sie mein Alter Ego. Wenn ich zu gut bin ist sie das Böse. Wenn ich zu böse bin ist sie das Gut. Sie hält mein inneres Gleichgewicht. Sie das Monster unter meinem Bett und meine beste Freundin.
Um auf den Punkt zu kommen: Dafür die Federn. Zuerst sollten es ihre Flügel sein, über den ganzen Rücken aber tu nichts worran du zweifelst. An einem so großen Tattoo habe ich gezweifelt. Also nur Federn, schwarz und weiß, Yin und Yang, sie und ich.

Weißt du noch, als wir klein waren und es gar nicht erwarten konnten erwachsen zu werden? Was haben wir uns dabei nur gedacht...

Saki Suspicious 

Wir machen uns traurig

Sie sitzt mir in der U-Bahn gegenüber. Unruhig wandert ihr glasiger Blick hin und her, sie kann nicht still sitzen und scheint nur zu schweigen weil ein Schrei unangebracht wäre. Ich weiß nicht was ihr passiert ist. Wurde ihr gekündigt? Wurde sie verlassen? Oder ist gar ein Geliebter Mensch verstorben? Was es auch war, es löste eine Trauer in ihr aus, die ihr Körper nicht verarbeiten kann. Ich erkenne mich in ihr wieder.

Ich sitze auch manchmal so im Zug oder irgendwo in der Stadt. Alleine. Nur ich und meine Traurigkeit. Meine Unzufriedenheit mit der Situation und meine Unwissenheit wie alles wieder gut werden soll. Und wie ich den Kampf der Frau mit ihren Tränen beobachte und mir überlege welch schlimmes ereigniss sie so aufgewühlt haben mag, fällt mir auf: Wir Menschen, wir machen uns traurig.

Als unsere Gedanken unser Fantasiereichtum unsere vielen Fragen an das Dasein, die machen uns traurig. Und mit unserem Recht auf Freiheit, unserem verlorenen Instinkt mit schwierigen Situationen zu leben und unseren Drang dannach die Möglichkeit zu nutzen weg zu rennen, damit machen wir einander traurig. Wir übernehmen keine Verantwortung mehr, besonders nicht für Menschen die auf Gefühlsebene an uns gebunden sind. "Ich muss gar nichts" heißt es nur und Hände wandern, sich keiner Schuld bewusst, in die Höhe. Aber ich denke: Doch, du musst!

Wir können nicht jeden vor all der Traurigkeit die ein so beschäftigter, selbstständiger, instinktloser Kopf mit sich bringt, bewahren. Jedoch können - nein, müssen! - wir vermeiden unnötig Scherben vor die Füße anderer zu spucken. Wir müssen uns bewusst sein, wieviel Macht uns die Gefühle anderer verleihen. Wir können diese Menschen zu den glücklichsten der Welt machen oder sie wie einen Zahnstocher in der Mitte zerbrechen. Vielleicht können wir das eine nicht, aber deswegen haben wir nicht das Recht das andere zu tun.

Wir machen einander so traurig. Und dafür sind wir nicht geeignet, das hat die Natur so nicht vorgesehen. Nur der Mensch kann an einem gebrochenen Herzen, an Traurigkeit sterben. Weil er verlernt hat Rückschläge zu meistern und zu viel gelernt hat alles zu hinterfragen.

 Saki Suspicious

Wiki-Click-Through

Regeln:

1. Start ist ein zufälliger Wikipedia Artikel (über den entsprechenden Link auf wikipedia ;) )

2. Ziel ist ein vorher ausgewähltes Wort

3.Keine Tastatur, kein Copy Paste - Nur Links dürfen geklickt werden!

4. Kein Zurück!

Weil ich mich den ganzen abend mit beschäftigt hab, das heutige Suchwort, die Sprache der Hochelben:

"Quenya"

Johann Jakob auf der Heyden
(und ich so "ou fuuu...das wird ein weiter Weg..")
↓

Bürgermeister
↓

Berlin
↓

Sonnenallee
↓

Filmregisseur
(okay, ab jetzt wirds ein Kinderspiel...gut gemeistert tschakaaa! :D)
↓

Steven Spielberg

↓

Oscar
↓

Herr der ringe: Die Gefährten
↓

J.R.R. Tolkien
↓

Quenya

Ich werd noch zum totalen Crack in diesem Mist....ou gott...welch wundervolle abendbeschäftigung XD 

Wo blut spritzt und N-wort fällt sind Tarantino und Jackson nicht weit

Maybe Spoiler Alert!

 

Tarantino ist einfach nur eine geniale Socke!

Ich mag seine Filme, wahnsinnig. Große Liebe für Pulp Ficition, schon immer gehabt!

Nun hat er einen neuen Film am Start!

 

Django Unchained

 

Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll!

 

 

Die Musik! weil sie auch das erste is was man so vom Film bekommt. Und die ist super. Also ich bin sehr Musik-fixiert. Manch nicht so überzeugender Film konnte sich durch seine Musik schon auf eine Akzeptanz-Ebene retten. Im Falle von Django hat ihm die Musik auf die Episch-Ebene geholfen! Da hatten tarantino Filme auch sehr jeher ein Händchen für. Und Ohrwurm ist auch vorprogrammiert. Letzte Woche hab ich den Film gesehen, Ohrwurm immernoch intakt.

"When there are clouds in the skies, and they are grey.
You may be sad but remember that love will pass away.
Oh django!
After the showers is the sun.
Will be shining...
Django!
Oh oh oh django!.."

Die Charaktere, da sprechen die Schauspielernamen schon für sich. Was erwartet man schon wenn man einen Christopher Waltz im Film antrifft? Epicness! Genau das! Seine Rolle ist schon wundervoll geschrieben, und Herr Waltz gibt ihr einen unvergesslichen Charakter. Ausnahmsweise mal als guter Deutscher wandelt er als Kopfgeldjäger durch Amerika und tut sich mit dem Titelhelden zusammen erst wegen geschäftlichem später um diesem zu helfen seine Frau zu finden. Edles Vorhaben! (obwohl da sicherlich eine gewisse kaltherzigkeit zum Beruf gehört, stürzte mich dieser Charakter nicht in ein moralisches Dilemma. Er war spitze!) Sobald er im Film nicht mehr auftaucht ist auch irgendwo eine Lücke drin. Der Film wird dannach nicht schlecht aber es hinterlässt doch einen kleinen Krater...

Django, gespielt von Jamie Foxx ist eher von gekühlter Natur. Hat auch wahrlich ein hartes Leben als Sklave hinter sich und da ist viel Verbitterung anzutreffen. Aber das ist es auch was ihm seinen Coolness Faktor verleiht. Lediglich seine Liebe zu seiner Frau ist eine eindeutige Gefühlsregung die mich sogar wahnsinnig macht! Hätt der Kerle seine Gefühle in der Hinsicht nur einen verflixten Tag mal im Zaum gehabt, der Film hätte ein happy happy End! Aber ja...es darf ja nicht alles glatt laufen...aber...dieses verflixte Temperament! oO

Leonardo DiCaprio gibt sich als großer weißer Geschäftsmann die Ehre der wenig Sympathie verstreut aber das macht er spitze! Man muss da ja auch sagen mal wieder, Leo hat lange dafür gekämpft in den Köpfen der Menschen nicht der kitschig romantische Aktzeichner aus Titanic zu bleiben. Ich denke das hat er generell entgültig geschafft. Das hat er auch schon vorher geschafft aber in seiner Rolle als Calvin Candie in Django beweist er mal wieder dass er generell ein guter Schauspieler ist und ein großes Repertoire an Charakter zu bieten. Prospekt auch für diese Leistung! Ich habe ihn gerne verabscheut X)

Als Diener von Leonardo trat Samuel L Jackson auf den Plan. Der bibel-zitierende Burger-liebhaber tritt hier auch als wundervoll hassenswerter Charakter auf, weit älter erscheinend als er es eigentlich ist. Mit Alterstrotz und einer gehörigen Packung Mut zum Rassismus ist er im Grunde das Sandkorn was die Handlungswaage im Film kippt und vorläufig alles in Verderben stürzt. Das kann er gut. Das macht er gut. Zucker!

Die Story ist mit diesen tollen Schauspieler in tollen Rollen schier nicht zu verkacken! Im Grunde ist sie auch recht schlicht. Ich umreiß das mal: Kopfgeldjäger holt sich en Sklaven der die Gesichter seiner nächsten Ziele kennt, als Gehilfen. Der Sklave is en recht guter Kerle und da der Kopfgeldjäger sich irgendwie für den Sklaven verantwortlich fühlt kriegt ers nicht übers Herz ihn einfach sich selbst zu überlassen nimmt ihn richtig in sein Gewerbe auf für einen Winter um dann wie er anfangs versprach diesem bei der Befreiung seiner Frau zu helfen. Die Frau ist als Sklavin schnell ausfindig gemacht und es wird ein Plan zur Befreiung ausgetüftelt, der natürlich so wie geplant nicht funktioniert. Also ja...nix neues, nix verworrenes, nix spektakuläres. Aber eine Story besteht ja nicht nur aus der Handlung sondern auch aus den Dialogen, dem Aufbau etc. Und da Tarantino sich nicht nur auf die Glanzleistung seiner Akteure verlässt bietet der Film auch als Gesamtpacket einen wahrlichen Hinkucker. Mit Witz, Grauen und Coolness in allerlei Farben und Formen! Absolut sehens- und kaufenswert!

Daumen hoch von mir =)

Saki Suspicious

Kochmontag: Chana Dhal und Chai Joghurt

Begonnen hat all unsere Kocherei ja mit Sushi und darauf folgenden Rezepten aus verschiedenen Ländern. Darauf sind wir nun wieder zurück gekommen. Diese Woche waren wir daher indisch unterwegs :)  

Es gab:

Chana Dhal 

Zutaten:

1 Zwiebel(n), fein gehackt
1 Zehe Knoblauch, zerdrückt
1 EL Ingwer, gerieben
1 EL Kreuzkümmel
2 TL Koriander, gemahlen 

1 Chilischote(n), getrocknete rote
1 Stange Zimt
1 TL Salz
½ TL Kurkuma
225 g Erbsen (gelbe Spalterbsen, 1 Std. in kaltem Wasser eingeweicht und abgetropft)
400 g Tomaten aus der Dose
2 TL Gewürzmischung (Garam Masala)

Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in einer Pfanne anschwitzen bis die Zwiebeln weich sind.
Kreuzkümmel, Koriander, Chili, Zimt, Salz und Kurkuma dazugeben. Dann die Erbsen einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Tomaten zusammen mit dem Saft mit reinwerfen und schön rumrühren. Etwa 300ml Wasser für die nötige Flüssigkeit noch dazu  und alles zum Kochen bringen. Die Hitze runterdrehen und ohne Deckel ca.- 40 min köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen wurde und die Erbsen weich sind. Nach und nach Garam Masala unterrühren und abschmecken.

Sieht dann so aus:

Die Sahne ist...weils scharf war...sehr scharf. Wir haben da dieses getrocknete Chili, das haben wir damals in Italien 2011 gekauft und das is so böse...und mein Mitbewohner so *Chili reinschütt* ^^"

Diesmal hatten wir auch Nachtisch =)

Chai Joghurt

 Zutaten:

500 ml Natur-Joghurt

Zimt

Zucker

Pfeffer, frisch gemahlen

 Ingwerpulver 

Den Naturjoghurt mit einem Zimtzuckergemisch nach Belieben süßen. Anschließend ca. 1 Tl Ingwerpulver unterrühren und mit etwas Pfeffer abschmecken. Fertig ist der Joghurt auch schon :>

Sieht dann so aus:

 

Saki Suspicious

Tag 28

 

Das Leben hatte so manchen Schlag in die Magengrube für ihn parat. Dennoch habe ich ihn oft lachen gesehen und er wusste, wieviel das bedeutet.

Er hatte gute Chancen. Ein kluges Köpfchen und im jungen Alter auf dem richtigen Pfad.
Aber laute Worte verletzen und Trauer färbt ab.
"Alles wird gut, er hat jetzt wieder eine richtige Familie" sagten sie und belächelten die Fassade. Aber er sah das Innere, das Kaputte. Es war nicht ok. Es war nicht gut. Es wurde nur darum gekämpft. Auch wenn er zu jung war um es zu verstehen, er hat es geahnt. Ein hoffnungsloser Krieg der wichtigsten Frau in seinem Leben, die er immer nur kämpfen sah und stetig verlieren.
Das Ende war ein letzter Schrei, eine Dokumentation eines Menschen voller Leid und Wunden die nicht heilen. Für die meisten ein trauriger Zwischenfall, wer hätte das denn ahnen können? Für ihn ein zersplitterndes Weltbild.
Kein Herz verheilt nach solchem Schmerz, kein Auge erblindet über das Gesehene, kein Kopf vergisst.

Sein neues Zuhause gaukelte Fortsetzung vor. Aber ein Mann, der nicht für sich selbst sorgen kann, welches Heim kann er bieten? Er hatte nur seinen eigenen Sumpf, sein eigenes vergeigtes Dasein und der Junge schlitterte hinein. Doch er war nicht dumm. Wusste, er wills anders machen. Er will es richtig machen. Polizeibegegnung, Rauschmittel, Arbeitslosigkeit, all das gehörte nicht zum Plan. Doch die Springerstiefel und die Irokesenfrisur kamen Hand in Hand mit ihren Vorurteilen.

Ein auf und nieder folgten. Viele "das wird schon"s wurden gesprochen, wenige bestätigt. Uns trennten Kilometer, doch er sprach mit mir, vertraute mir, machte mich zu einer Stütze. Zu schwach war er, zu tief gesunken, zu hoffnungslos und voller Selbsthass.
Man half ihm nicht, als er es brauchte, ersetzte das Grauen, den Schmerz und die bitteren Gefühle nicht durch Liebe, Zuneigung und Verständniss. Stattdessen war da nur der Alkohol, das Versagen und Freunde mit falschen Prioritäten, die von solchen Gefühlen nichts wissen wollten.
 Nun war es zu spät. Ein Mensch ist zerbrochen.

Ich und dieses wundervolle Mädchen an seiner Seite klebten Scherben zusammen zu einem brüchigen Bild, dass man der Öffentlichkeit zeigen konnte. Monat für Monat. Jahr für Jahr.

Letztes Jahr ist er dann verschwunden. Als ich aber herrausfand, dass er bei ihr ist, war alles erstmal sicher. Dann kam ihr Anruf. Ein Streit, Tränen, eine knallende Tür und ein davon fahrendes Auto. Seit dem nichts.

Wir rufen an, schreiben und wir warten, jeden Tag.

Saki Suspicious

Kochmontag: Bratensoßbouletten-Gemüsesoßsemmelknödel-Gemüsegratin

Aus irgendeinem Grund sind wir dieses Mal ausgeufert. ursprüngliche Idee, Germknödel. Nun sind die aber immer süß und mein Mitbewohner mag nichts süßes. Also mussten wir umdenken. Die Knödel blieben aber als Semmelknödel mit Bouletten, dazu Bratensoße. Mist wir haben Vegetarier...Bratensoße beinhaltet meist Knochen oder so..eher ungünstig. Bouletten sowieso. Also noch eine Gemüsesoße und einen gemüseauflauf dazu, mit viel Käse. 

Heute gab es also

Bratensoßbouletten-Gemüsesoßsemmelknödel-Gemüsegratin

oder so....

Rezept ist mal wieder ein Fehlstart. Die sachen sind aber auch alle nicht sehr schwer.


Semmelknödel:
Alte Semmeln (oder wie wir bereits trockene Semmelkrümel, gibts zumindest im kaufland au so in der Tüte zu kaufen) , Eier, Zwiebeln und Gewürze wie Salz, Pfeffer, Schnittlauch. Im Grunde macht man daraus nur ne feste Masse die sich schön fest zu Knödeln (Größe is schwierig zu beschreiben, so ein zwischending zwischen Tischtennis und Tennisball kommt glaube ich hin..)formen lässt, welche man dann ca. 15 Minuten lang in Wasser kocht. Sollten wirklich fest sein sonst bröseln sie einem auseinander.

Bouletten:
Hackfleisch (wir haben gemischtes genommen), Eier, Zwiebeln und Gewürze wie Salz, Pfeffer und Petersilie! Auch daraus knetet man eine Masse, diese wird eindeutig entspannter zu kneten sein als die Knödel. da formt man dann so Fladenbollen draus und die brät man dann an. Erst Öl in der Pfanne erhitzen und dann die Fleischbollen rein, am besten Hitze ein bisschen runter drehen damit die Dinger nicht außen anbrennen und innen noch roh sind.

Gemüsegratin:
Brokoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen, Paprika (und was einem sonst noch so in den Sinn kommt) klein schneiden und in eine gebutterte Auflaufform. (Hierbei...blöder Trick, auf den immer kein Mensch kommt. Alle versuchen die Butter immer mit dem Messer durch die Form zu schieben, was sich oft als recht mühsam rausstellt. Frischhaltefolie! Mit der Frischhaltefolie die Butter nehmen und einfach rumschlotzen! Awesome!) Sahne mit Petersilie, Salz, Pfeffer etc. würzen und gleichmäßig drüber kippen. Käseschicht drüber streuen und ab in den Ofen für ca. 20 Minuten.

Soßen haben wir einfach fertige genommen.

Sieht dann so aus:

Wir waren so voll gestopft....unfassbar @_@ Aber lecker war es mal wieder :>

Wiki-Click-Through

Regeln:

1. Start ist ein zufälliger Wikipedia Artikel (über den entsprechenden Link auf wikipedia ;) )

2. Ziel ist ein vorher ausgewähltes Wort

3.Keine Tastatur, kein Copy Paste - Nur Links dürfen geklickt werden!

4. Kein Zurück!

Diese Woche anlässlich meiner heutigen Tätigkeit suche ich das Wort:

"Haarfärbung"

Effekt des inerten Elektronenpaares (wtf? :'D)
↓

Oxidationszahl
↓

Wasserstoff
↓

Wasserstoffperoxid
↓

Blondieren
scroll↓scroll

Haarfärbung

4 Klicks und einmal nach oben scrollen (wenn man kritisch is) alter schwede bin ich gut! :D Dafür dass ich beim Start artikel echt dachte "oh mein gott...das wird eine lange nacht..." bin ich verdammt nochmal hyperfix und intelligent unterwegs gewesen XD 

Saki erklärt die Welt: Ich weiß nichts und ich bin stolz drauf!

Ich hab immer gesagt, dass ich Atheist bin. Nun hab ich mal genauer recherchiert und ich denke ich kann nun bewusst sagen: Ich bin

 Agnostizistische Atheistin

Zwar bin ich bei meiner Recherche auf einen ausführlichen Wortkotz-Beitrag gestoßen, der das Wort Agnostizismus für sinnfrei erklärt hat, aber ich finde das gut.

 Ich beschreib mal kurz die Brocken besagter Wortkotze:

Agnostiker definieren sich als Menschen, die an etwas nicht glauben, weil sie es nicht beweisen können. Weil Agnostizismus übersetzt sowas bedeutet wie "nicht wissen", "unbekannt". Dieser Begiff wird grade bei theologirschen Fragen angewandt. da man nun streng genommen aber keine theologische Frage mit Beweisen zu eindeutiger Antwort bringen kann sind wir alle Agnostiker. Selbst jene die behaupten etwas definitiv zu wissen, sind Agnostiker, denn nur weil man Wissen behauptet, ist es nicht zwangsläufig vorhanden.

Der Verfasser jener Wortkotze (so genannt weil er irgendwie klang als hätte er eben jene wütend in die Tastatur gehämmert, weil die Menschen alle so dumm sind) maßt sich zusätzlich an, zu sagen, als Agnostiker bezeichnen sich nur solche Menschen die Konfrontationen aus dem Weg gehen und keine Stellung beziehen wollen (ich hab es mal freundlich formuliert ;) ) . An der Stelle muss ich wirklich mal sagen, der Mann hat völlig recht!

Ich sage mal grob ich bin agnostizistisch, weil ich kein Bock auf Diskussionen hab! Weil, wie eben jener selbst sagte, sie im theologischen Kontext ja eh zu nix führen. Also warum mein Leben stressen? Es ist schon nervenaufreibend genug, dass ich immer wieder den Kopf von meinem hals schütteln möchte wenn mal wieder glasklar wird das nahezu jeder erdenkliche Krieg  sowie allerlei schreckliche Grausamkeiten die es auf dieser Welt gab und gibt, auf Religion zurückzuführen sind! Weil ich das einfach nicht verstehe, weil ich dachte aus dem Alter wäre die Menschheit inzwischen raus. Irrtum. aber wie gesagt da will ich gar nicht weiter drüber nachdenken, das is nämlich total frustrierend. Deswegen diskutier ich auch nicht mehr über Gott sondern beende sobald es geht das Gespräch mit "Wird man dann ja sehen" - "Wann?" - "Ja wenn wir tot sind. Paradies, Nirvana, Wiedergeburt, das ewige Nix - top oder flop"

Also ja, ich möchte keine Stellung beziehen! Aber die Behauptung bei bspw. dem Christentum gebe es nur zwei Wege "Dran glauben oder nicht!" muss ich doch unserem Wortkotzer wiedersprechen. Das "nicht glauben" lässt sich nämlich unterscheiden. Ein Beispiel:

Ich glaube nicht an Drachen (wir reden von den großen, 10 m, feuerspeiend, so Smaug-Charakter...keine Krokodile..oder andere echsen...) ! Definitiv nicht! Ich bin mir 99,9% sicher dass mich da niemals wer vom Gegenteil wird überzeugen können und einen vor meiner Haustür anleint.

Ich glaube auch nicht an Gott. Aber ich könnte mir vorstellen, dass nach dem Tod irgendein...Phänomen, eine Presenz, eine Erscheinung ein ereigniss passieren könnte die mit nix was man im Leben erfährt vergleichbar ist und da irgendwas sowas wie "weiter geht". Ich glaube in dem Sinne nicht an den großen weißen Weihnachtsmann über den Wolken, aber kann eben  durchaus mit dem Gedanken leben das sich das "große Nix" von dem ich bisher mal leichtfüßig ausgeh doch nicht so nix-ig is.

Also bin ich agnostizistischer Atheist. Ich bin nicht überzeugte Nicht-Gläubige...weil ich nichts weiß. Und das ist gut so!

Gekommen bin ich auf das Thema, weil ich heute über folgenden Artikel stolperte:

http://www.ksta.de/politik/erzbistum-koeln-katholische-klinik-weist-vergewaltigte-ab,15187246,21481786.html

Da ist spontan die Hölle (haha...welch gewandter wortwitz) unter mir aufgegangen. Und ich war sehr froh diesen Menschen nicht anzugehören und auch keiner verwandten Sippe. So ein Dilemma krieg ich nämlich gar nicht weil mir mal Wassr aufn Kopf geträufelt wurde als ich n schreiender halber Meter war. Abgesehen davon, dass ich das Dilemma nicht seh. Wenn ne Vergewaltigung kein Grund zur Abtreibung is, was is es dann? Aber...ich das Abtreibungsthema will ich mich nicht verkeilen, heikles Thema, Vorbelastung, zu tricky. Jedem selbst überlassen was darüber zu denken. Aber witzigerweise gehts ja auch gar nicht eben darum sondern schlicht dass dort eine junge Frau die eh schon eine Schicksalsschlag erlitten hat, sicherlich auch durcheinander und ängstlich ist, auch noch diskriminiert wird und ihr bei einem Krankenhaus gesagt wird "gehen se woanders hin, wir wollen uns gar nicht mit ihrem dreck besudeln"...frei gesprochen. Da wird die Nächstenliebe groß geschrieben. Ich könnte jetzt noch ausschweifen aufs Thema Homosexualität, Andersgläubige, und so weiter und so fort. Tu ich aber nicht. Vielleicht wann anders. Ich möchte nur gesagt haben, schämt euch! Wenn es da oben, da unten, rechts, links, zwei Sterne nach dem schwarzen Loch irgendeine Erscheinung gibt die irgendwie irgendwas mit unserer Existenz geplant hat, dann bestimmt nicht solche Faxen! Menschlicher Humbug! Schande über euch, Schande über eure Sippe, Schande über eure Kühe! Und da lass ich 'n scheiß im Dorf! Wir leben nicht mehr im Mittelalter, wir haben uns weiter entwickelt auf dem Pfad der Toleranz und Akzeptanz und sind "moderne" Menschen...zumindest dachte ich das.  

Ich habe als agnostizistischer Atheist (hoffentlich fragt mich nie wieder jemand nach meinem Glauben, ich kann das glaub echt nicht aussprechen XD) sicherlich nicht die Weisheit mit Löffeln gefressen aber von solchen Ungehörigkeiten kann ich mich distanzieren! Tu ich auch! 


 W e b c a m b i l d  d e s  A u g e n b l i c k s 

 

Was ich grade lese ;) Fesselnd! Buchbericht folgt bestimmt :>

 

Das Leben ist nicht nur ficken und Pommes

Ich bin eine theatralisch veranlagte Person. Ich denke viel nach. Über Gefühle und zwischenmenschliches, den Sinn des Lebens und die Komplexität der Daseins. Ich bewege mich dann zielgenau auf eine etwas triste stimmung hin, denn wenn man das alles mal genau durchdenkt, ist so vieles so ernüchternd. Ich werd in diesem Momenten gerne nostalgisch und bin generell mit der Gesamtsituation unzufrieden.

Grade jetzt wieder. Ich bin nicht zufrieden! Ich habe einen Job, das is gut. Die Kollegen, das Arbeitsklima und die Bezahlung sind spitze, das ist besser. Ich werde eventuell sogar übernommen, das is am besten. Ich habe viele tolle Menschen um mich herrum, das ist gut. Ich mache mit Ihnen tolle Unternehmungen, das ist besser. Ich wohne in ihrer Mitte mit zwei tollen Jungs und meiner Katze, das ist am besten. Eigentlich gibt es nix zu beschweren, ich bin jung und noch am Leben. Aber wem lüg ich in die Tasche? Ich bin nie zufrieden, ein Knäul voller Selbstzweifel und Pessimismus. Ich fühle mich so schnell übergangen, so schnell zurückgelassen. Es ist ein Teufelskreis, denn wenn ich so wehleidig bin, will keiner was mit mir zu tun haben, was mich dann noch wehleidiger macht.

Lustige Trauer Gifs die ich hier verstreue hin und her, irgendwie is wirklich n bissl der Wurm bei mir drin. Ich sitze oft entschieden zu Gedankenverloren in der Gegend und kann keine rechte Freude finden an meinem Dasein. Fühle mich ganz ehrlich nicht gut genug, nicht liebenswert genug. Ich versuche dankbar zu sein für das, was ich habe und gleichzeitig möchte ich mehr. Ich glaube, alles was ich grade brauche ist tatsächlich eine Beziehung. Wieder einen Menschen in meinem Leben um den ich mich drehen kann. Ich will das Händchenhalten, die sinnlosen Herzchen-Sms, die kitschigen Momente, das Knuddeln, die kleinen Freuden die man sich macht, die rosarote Brille, das Fallen lassen, das vermissen, die blöden Bilder, die Pizza-Film-Abende, die Vorfreude sich zu sehen, die Schmetterlinge im Bauch, die hirnlos witzigen Momente, ja selbst die Streiterein und die genervten Blicke der Freunde weil wir schon fast peinlich sind. Und vorallem anderen will ich wieder irgendwo hingehören. Will ich, dass der Mensch der mir soviel bedeutet, keine 3 Tage am Stück ohne mich sein möchte. Ich möchte nicht einfach geliebt werden, ich möchte geliebt werden von dem den ich liebe, so dass ich ihm nicht wehtun muss sondern sagen kann "Mir geht es genauso" Denn nur geliebt zu werden kann auch frustrieren, weil man einen Menschen abweisen muss, weil man nicht genauso empfindet obwohl man diesem Menschen gerne etwas anderes sagen würde. Aber was nicht ist, ist nicht. Ich träume davon wieder ein ganzer Mensch zu sein und kein halber. Aber in mir drin inst jeden Abend nur unendliche Leere und Sehnsucht. Ein Loch das von Tag zu Tag schlimmer klafft.

An einem bestimmten Punkt habe ich mich auf halber Strecke verloren. Ständig höre ich, man würde sich so leicht verlieben. Ich finde dieses "sich verlieben" in den letzten Jahren wirklich verflixt schwer. Es fühlt sich ein bisschen an, als wären die dafür zuständigen biologischen Körperbestandteile einfach aus mir rausgepurzelt. Vielleicht als da dieses Loch in meiner Brust klaffte. Oder vielleicht habe ich sie auch schon davor rausgeworfen, wie ein Gelähmter, der langsam wieder laufen kann, seinen Rollstuhl fortwirft, in der festen Überzeugung und Vorfreude, ihn nie wieder zu brauchen. Und dann schneller als ich schauen konnte kam das Taubheitsgefühl zurück und seither liege ich auf dem nackten kalten Steinboden unfähig mich fortzubewegen, unfähig mich zu verlieben. Aber das macht mich nicht gefühllos. Ganz im Gegenteil, nie habe ich soviel gefühlt wie in dieser Zeit, nie habe meine gefühle so deutlich gemacht

Du sagtest einmal, dass du uns so schnell aufgegeben hast, lehrte dich dass du öfter mal kämpfen solltest...dann hast du um jemand anderes gekämpft bis du daran zerbrochen bist Und nun bin ich wieder da und halte dich... bis du wieder heil bist...bis du wieder gehen kannst. Bis du dein repariertes Herz wieder jemand anderem schenken kannst...
Dann bin ich wieder alleine hier...aber wenn ich ehrlich bin, bin ich auch jetzt schon alleine.... 

Manchmal reicht weinen nicht mehr, dann wird man einfach still. 

Koch-Montag: Zucchini-Ricotta-Linguine

Alle Welt hat noch Zuccini...also muss man die ja benutzen. Rezepte gibts genug. Gewählt wurde eins aus meinem Weihnachtsgeschenk an Kimi X)

Heute gab es

Zucchini-Ricotta-Linguine

Diesmal kann ich euch ein richtiges Rezept um die Ohren hauen für 4 Personen. Hohoho...Wir haben aber wieder improvisiert..vielleicht ist es daher auch nicht so schön geworden. Aber lecker wars dennoch ;D

Zutaten:

600g kleine Zucchini

250g Cocktailtomaten

2 Knoblauchzehen

2 Limetten (unbehandelt) (wir haben Zitronen genommen)

400g Linguine

250g Ricotta

1 Bd. Basilikum (wir haben Basilikum-Pulver genommen)

6 Zweige Tymian (Pulver once again)
1/2 TL Zucker
5 EL Olivenöl
Cayennepfeffer
Salz
Pfeffer

Zucchini, Tomaten, Knoblauch, Thymian und Basilikum waschen/abziehen und dann zerschnipseln!

Einer Limette mit der Raspel auf die Haut rücken und in einer Schüssel sammeln. Diesejene und ihren Partner auspressen für 8 EL Limettensaft die zu ihrer Haut dazu kommen. A bissl Salz, a bissl Cayennepfeffer, a bissl Zucker und 2 EL Öl dazurühren.

Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Zucchini portionsweise anbraten, Salz und Pfeffer durch die Gegend werfen, Knoblauch dazu schütten. A bissl braten und dann alles raus aus der Pfanne. Mit neuem Olivenöl diesmal die Tomaten und Thymian in die Pfanne hauen und 1-2 Minuten sogenannt scharf anbraten. Zuccini wieder dazuschütten, die Limetten-kreation von vorher druntermischen und runter vom Herd mit dem ganzen Kram.

(wir haben zugegebenermaßen einfach alles gemeinsam in die Pfanne gebatscht, aber so einzeln is bestimmt schöner... :D Wir waren ein bisschen faul XD)

Nudeln kochen, wie man Nudeln halt so kocht. Noch im tropfnassen Zustand zu dem Gemüse kippen und das ganze kurz wieder erhitzen. Kalt mag ja keiner. Ricotta und Basilikum werden dann quasi auf dem Tisch frei Schnauze beigefügt ;)

Sieht dann so aus:

 

Ich hab diese Woche nicht so sehr mit den Bildern geglänzt aber ich hätte auch fast vergessen welche zu machen XD 

Wiki-Click-Trough

Regeln:

1. Start ist ein zufälliger Wikipedia Artikel (über den entsprechenden Link auf wikipedia ;) )

2. Ziel ist ein vorher ausgewähltes Wort

3.Keine Tastatur, kein Copy Paste - Nur Links dürfen geklickt werden!

4. Kein Zurück!

Weil ich dieses Wort in letzter Zeit zur Umschreibung meiner Weh-wehchen inflationär benutzt habe heute folgendes Ziel-Wort:

"Zwerchfell"

Olympische Winterspiele 2010
↓

  O Canada

 ↓

Nationalhymne
↓

Radetzkymarsch
↓

Marsch (Musik)
↓

Trompete
↓

Blechblasinstrument
↓

Blasinstrument
↓

Zirkularatmung
↓

Atmung
↓

Zwerchfell

 10 Klicks...ich finde mein Weg war scheiße direkt dafür dass man sich am Anfang fragt warum ich von einem Sportevent über Musik versuche in die menschliche Anatomie zu kommen :D
Aber ich hab mir dabei was gedacht....SO KLUK!!! X)

Koch-Montag: Risotto a là Froi-Schnauzé

Wir haben eine kleine Tradition entwickelt. Wir kochen seit ein paar Wochen jeden Montag-Abend mit Freunden in meiner WG ;)

Das ist ne ziemlich coole Geschichte. Und daher möchte ich euch an unseren rezepten teilhaben lassen. Da wir eine vegetarierin ind er Runde haben ist es oft nur vegetarisch oder zumindest mit Veggie-Variation ;)

Heute gab es

Risotto

Das ist nun nicht schwer und wir haben es uns einfach irgendwie aus dem kopf gezogen ;)

daher erwartet hier kein rezept für dumme von uns. Ich dokumentiere mit Bild und dummem Gequatsche! daher auch keine Mengenangaben...wir haben das alles nur so hin und her geworfen, das was in der pfanne landete war die richtige menge :'D

Zutaten:

Tomaten

Paprika

Zuccini

Knoblauch

Zwiebeln

Öl

Reis

Weißwein

Sahne

Gemüsebrühe

Käse

Kräuter de Provence

Salz

Pfeffer

Chili (wenn gewollt ich kanns empfehlen :) ) 

Als erstes schneidet man natürlich Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Zucchini klein. Dann irgendwann währrendessen kann man den Reis aufsetzen bzw. das Wasser dafür. Quellreis! D.h. doppelte menge wasser, aufkochen, Reis rein, 10 Minuten kochen. Und ich sag euch Leut, (...ihr wisst das wahrscheinlich alle aber ich koch wahrlich weder viel noch oft oder gut und schon gar keinen Reis - meist gibts Nudeln in allen erdenklichen Variationen! ) das Zeug geht auf! Wir haben Reis übrig da kann man noch ne woche von essen und das war nur so ne kleine Tüte. Also nächstes Mal, mit Bedacht die Menge wählen :P

Dann erstmal Knoblauch und Zwiebeln erhitzen in einer hohen Pfanne (Obacht knoblauch wird bekanntlich bitter wenn er braun wird...also...sollte man diesen Status vermeiden...hab ich gestern gelernt, jaja :>) Gemüse dazu kippen, munter weiter panschen.

Wenn das so grob warm und datschig geworden is, kann alles dazu was flüssig macht: Gemüsebrühe, Wein, Sahne => ordentliche Suppe machen und Käse nicht vergessen! Bis es Fäden zieht! Das kann man dann auch alles schön würzen mit Kräutern de Provence und Salz und Pfeffer. (gerne ein bisschen stärker, Reis kommt ja noch ;) )Wenn euch das alles soweit passt wird der Reis unter gehoben. Lieber den früher fertig haben und kalt in die Pampe werfen als die Pampe zu tode kochend auf den Reis warten!

Wenn das dann alles n schöner Brei ist nochmal abschmecken und dann is das alles auch schon fertig. :>

Sieht dann so aus:

Omnomnom!

Und weils mir so gefallen hat die worte um mich zu werfen mein Kommentar zur Woche:

Pampe panschen!